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有沒有到台北因為選擇太多而不知道要吃什麼

我們也這樣,因為不知道吃什麼於是就直接上網查

就查到這間麵屋一燈

非常多人都推薦,而且每個人的分享文都會拍出很多人排隊的樣子

 

沒錯,台灣人就是愛排隊阿,看哪個排隊人潮多就湧上去了

反正也就近就過去了

 

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確實一到門口就開始有排隊的人潮,讓我決定非吃不可,所以的犯賤就是我這樣吧哈哈

在外面就會給我們菜單先看看,那我們沒吃過所以也是有參考過人家點餐

 

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店家也推薦第一次吃可以點他們的芳醇干貝雞湯拉麵

還有他們的濃厚魚介沾麵

那我們就點這兩樣吧,因為網路上很多人也是推薦這兩樣

對了,上面的特製就只是量變多而已,肉變多配料變多這樣

當然特製才差幾十元當然是升級啊!

 

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等等等,我們等了一個多小時終於輪到我們了

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外面排隊他就會問好你要點什麼餐了

 

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裡面很貼心還附上一個髮圈,讓女孩們在吃飯的時候不受頭髮的阻饒

這間店其實對女生很貼心(待會就知道為什麼我要這樣說了)

調味料很多蝦子的調味料,喜歡吃蝦味應該非常適合

 

 

↓ 那下面就是一些貼心小提醒 ↓

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那看完一些比較關緊要的照片後,再來要進入重點

 

上菜了,我們等很久已經要餓昏了

 

芳醇干貝雞湯拉麵

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旁邊還會附一盤小小的干貝

 

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麵條中等,不會應也不會太爛

他建議我們先吃原味在加干貝醬

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他的豬肉跟雞肉,肉質都還不錯,很嫩

尤其是他們的筍乾,我覺得超好吃,有別於其他拉麵店來說

他們的筍乾比較有味道,也比較脆(不是硬)

 

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他的糖心蛋也可以選擇,有酒味糖心蛋可以選

網路上,有人說酒味不好吃,所以我們就不冒險點了哈哈

糖心蛋他看起來乾乾的,可是其實不會難吃,只是看起來賣象不太好

 

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我們加入了他們的干貝醬,先說他們的原味

偏油,味道比較濃厚,第一次吃下去你會覺得哇!好鮮味因為魚味還滿重的

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但是這種濃厚味地一口吃下去的那種湯頭

通常,到最後都超級膩的!

 

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在來說加上他們的干貝,加干貝醬後呢,味道鮮味更重

我跟朋友們一致認為,加了干貝醬比較好吃哈哈

因為味道較特別,但是吃到最後真的很油膩

但是味道其實還ok

 

 

 

特製濃厚魚介沾麵

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他送來肉是紅色的!有點害怕

因為我不太喜歡看起來肉紅紅的

肉放在沾麵裡還煮不熟的感覺,咬不動也咬不爛,就是生肉阿.....(好可怕)

 

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沾麵通常都是冷面,沾醬是燙的

因為第一次吃沾麵不知道麵是冷的,要放進去沾

他們主打他們的沾麵很Q彈

但......怎麼吃起來麵這麼硬阿(是硬的= =)

 

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裡面有他們特製的雞肉丸子

雞肉丸子我覺得好吃,他不像貢丸加一堆魚漿

他就是鬆鬆的,輕輕一切他就散開,還滿好入口的

 

先說他們的沾麵真的很濃,而且非常爆鹹阿~~~~

是不難吃,可是越吃越鹹越膩,魚介的味道會越來越濃郁

到最後.....會很想吐

 

在受不了之餘,就趕快加了高湯調淡

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可是加了湯調淡後,味道就沒有這麼好吃了

等等來總結整體感覺

 

先介紹甜點,芒果冰淇淋

 

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剛剛我說這間店對女生很好,為什麼?

因為甜點冰淇淇僅限女性,只有女生客人才有的

男生只能在旁邊乾瞪眼哈哈

 

他們的芒果冰淇淋非常解膩,而且味道非常清爽

對我當下的狀況來說是超級美味

畢竟剛剛的主食都已經讓我覺得太油膩了

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喔~題外話,這個冰淇淋的湯匙很好挖欸

= =好啦不是重點,但是真的很好挖啦!讓我說一下哈哈

 

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凱欣總結

麵屋一燈呢,會覺得沒有這個必要排隊

如果,喜歡重鹹重油重口味的人,這間其實你會很喜歡

尤其是他的特製濃厚魚介沾麵

但是他們的肉都泡不熟,不喜歡

這間,不建議吃比較清淡的人去吃,因為想調淡味道會整個跑掉

 

畢竟這間是東京票選第一名,也是日本第三名

我在想是不是到了台灣就變了??

 

個人口味不同,就看大家要不要去嘗試看看囉~~

 

整體感覺★★★☆☆

 

《麵屋一燈資訊》

麵屋一燈臉書:https://www.facebook.com/menyaittotw/?fref=ts

 

 

 

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