有沒有到台北因為選擇太多而不知道要吃什麼
我們也這樣,因為不知道吃什麼於是就直接上網查
就查到這間麵屋一燈
非常多人都推薦,而且每個人的分享文都會拍出很多人排隊的樣子
沒錯,台灣人就是愛排隊阿,看哪個排隊人潮多就湧上去了
反正也就近就過去了
確實一到門口就開始有排隊的人潮,讓我決定非吃不可,所以的犯賤就是我這樣吧哈哈
在外面就會給我們菜單先看看,那我們沒吃過所以也是有參考過人家點餐
店家也推薦第一次吃可以點他們的芳醇干貝雞湯拉麵
還有他們的濃厚魚介沾麵
那我們就點這兩樣吧,因為網路上很多人也是推薦這兩樣
對了,上面的特製就只是量變多而已,肉變多配料變多這樣
當然特製才差幾十元當然是升級啊!
等等等,我們等了一個多小時終於輪到我們了
外面排隊他就會問好你要點什麼餐了
裡面很貼心還附上一個髮圈,讓女孩們在吃飯的時候不受頭髮的阻饒
這間店其實對女生很貼心(待會就知道為什麼我要這樣說了)
調味料很多蝦子的調味料,喜歡吃蝦味應該非常適合
↓ 那下面就是一些貼心小提醒 ↓
那看完一些比較關緊要的照片後,再來要進入重點
上菜了,我們等很久已經要餓昏了
芳醇干貝雞湯拉麵
旁邊還會附一盤小小的干貝
麵條中等,不會應也不會太爛
他建議我們先吃原味在加干貝醬
他的豬肉跟雞肉,肉質都還不錯,很嫩
尤其是他們的筍乾,我覺得超好吃,有別於其他拉麵店來說
他們的筍乾比較有味道,也比較脆(不是硬)
他的糖心蛋也可以選擇,有酒味糖心蛋可以選
網路上,有人說酒味不好吃,所以我們就不冒險點了哈哈
糖心蛋他看起來乾乾的,可是其實不會難吃,只是看起來賣象不太好
我們加入了他們的干貝醬,先說他們的原味
偏油,味道比較濃厚,第一次吃下去你會覺得哇!好鮮味因為魚味還滿重的
但是這種濃厚味地一口吃下去哇的那種湯頭
通常,到最後都超級膩的!
在來說加上他們的干貝,加干貝醬後呢,味道鮮味更重
我跟朋友們一致認為,加了干貝醬比較好吃哈哈
因為味道較特別,但是吃到最後真的很油膩啦
但是味道其實還ok
特製濃厚魚介沾麵
他送來肉是紅色的!有點害怕
因為我不太喜歡看起來肉紅紅的
肉放在沾麵裡還煮不熟的感覺,咬不動也咬不爛,就是生肉阿.....(好可怕)
沾麵通常都是冷面,沾醬是燙的
因為第一次吃沾麵不知道麵是冷的,要放進去沾
他們主打他們的沾麵很Q彈
但......怎麼吃起來麵這麼硬阿(是硬的= =)
裡面有他們特製的雞肉丸子
雞肉丸子我覺得好吃,他不像貢丸加一堆魚漿
他就是鬆鬆的,輕輕一切他就散開,還滿好入口的
先說他們的沾麵真的很濃,而且非常爆鹹阿~~~~
是不難吃,可是越吃越鹹越膩,魚介的味道會越來越濃郁
到最後.....會很想吐
在受不了之餘,就趕快加了高湯調淡
可是加了湯調淡後,味道就沒有這麼好吃了
等等來總結整體感覺
先介紹甜點,芒果冰淇淋
剛剛我說這間店對女生很好,為什麼?
因為甜點冰淇淇僅限女性,只有女生客人才有的
男生只能在旁邊乾瞪眼哈哈
他們的芒果冰淇淋非常解膩,而且味道非常清爽
對我當下的狀況來說是超級美味
畢竟剛剛的主食都已經讓我覺得太油膩了
喔~題外話,這個冰淇淋的湯匙很好挖欸
= =好啦不是重點,但是真的很好挖啦!讓我說一下哈哈
凱欣總結
麵屋一燈呢,會覺得沒有這個必要排隊
如果,喜歡重鹹重油重口味的人,這間其實你會很喜歡
尤其是他的特製濃厚魚介沾麵
但是他們的肉都泡不熟,不喜歡
這間,不建議吃比較清淡的人去吃,因為想調淡味道會整個跑掉
畢竟這間是東京票選第一名,也是日本第三名
我在想是不是到了台灣就變了??
個人口味不同,就看大家要不要去嘗試看看囉~~
整體感覺★★★☆☆
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